Sestavine:
- 10 zajčjih glav, pljuča, srčka in jetra
- 2 velika korenčka
- 2 vejici zelene
- šopek peteršilja
- vejica rožmarina
- 3 litre vode
- 1 žlica kisa
Vse sestavine damo v velik lonec in zalijemo s cca 3 litri vode.
Odstranjevanje mesnega dela od kosti.
Po želji lahko uporabite tudi manj vode. Sama jo raje dam celo malo več, zato da mi ostane čim več juhice, s katero nato zalivam brikete.
Juho kuhamo vsaj 3 ure. Dlje kot jo boste kuhali, lažje boste odstranili mesni del od kosti. Po končanem kuhanju, počakamo, da se juha ohladi, nato začnemo z odstranjevanjem mesa od kosti. Obdelanih kosti NIKOLI ne postrežemo svojemu psu, saj se obdelane kosti drugače lomijo od surovih in so zato preveč ostre in nevarne, ter lahko poškodujejo prebavni trakt. Kosti zavržem.
Tokrat sem svojim psom v obrok dodala še 2 žlici ovsenih kosmičev, katere sem predhodno namakala v jušni osnovi.
Dober tek, veseli pasji repki <3
